" WHISKY ON THE ROCKS "

 Cualquier licor puede tomarse frío o seco, con las rocas o sin ellas, según el gusto del consumidor. Pero como el hielo escasea, habrá que olvidarse del “ Whisky on the rocks “ y de otras bebidas espirituosas con cubitos de hielo en su interior. En las películas del Oeste, vemos que los vaqueros, pistoleros y hasta los indios bebían el güisqui a palo seco, y no les pasaba nada, salvo las cogorzas que cogían y el subsiguiente gusto por apretar el gatillo. Entrar en el “ saloon “ implicaba sus riesgos, del que a veces se salía malparado o directamente al cementerio.

 

Pero los bebedores no tienen porqué alarmarse, aunque pueda racionarse el hielo. Siempre habrá algún camarero para hacer excepciones con sus clientes amigos. Y puestos en lo peor, saciar la sed y matar el gusanillo con agua fresquita o un refresco. El hígado y el bolsillo lo agradecerán. Purificar de vez en cuando el cuerpo, nunca sienta mal.